Crespelle dolci alle Fruttilette

Ingredienti per 2 Persone

  • Fruttilette Albicocca
    8 fette
  • Latte di Mandorla
    250 grammi
  • uovo
    1
  • Farina
    75 grammi
  • Zucchero a velo
    q.b.
Difficoltà
Difficile
Ricette sane buone e semplici

Preparazione

  1. In una ciotola con l’aiuto di una frusta, amalgama la farina col latte e poi aggiungi l'uova.
    Lascia riposare per una ventina di minuti poi scalda una padella leggermente unta e forma le crespelle.

  2. Metti le Fruttilette all’interno delle crespelle, piegale a triangolo e disponile su di un piatto.
    Cospargi di zucchero a velo e con un cannello fai caramellare.

Note

Puoi accompagnarle con cioccolata fusa, panna montata oppure crema pasticcera.

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