Fruttilette Arancia Pokè Bowl
Ingredienti per 2 Persone
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Fruttilette Arancia6 fette
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Riso Basmati120 grammi
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Tonno fresco100 grammi
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Spinacini30 grammi
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Zenzero fresco grattugiato10 grammi
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Limone, succo1
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Salsa di Soia1 cucchiaio
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Semi di Sesamo tostati10 grammi
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Tabasco6-7 gocce
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Olio Evo10 grammi
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Sale e Pepeq.b.
Media
Ricette sane buone e semplici
Preparazione
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Taglia a cubetti il tonno, precedentemente abbattuto.
Mettilo in un contenitore con qualche goccia di tabasco, lo zenzero grattugiato, un filo d’olio evo, la salsa di soia, sale e pepe.
Lascia marinare per una ventina di minuti. -
Cuoci nel frattempo, in acqua salata, il riso. Scolalo e raffreddalo.
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Metti il riso in una bowl con un filo d’olio evo, disponi sopra il tonno, gli spinacini lavati e conditi con qualche goccia di limone e le Fruttilette Arancia, avendo cura di tenere tutto separato. Metti i semi di sesamo tostati e buon appetito.
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